|
| Autoru |
Poruka |
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever
|
Kasica s MarsaPrelepe intenzivne zelene boje, po recima dece kao da je s Marsa  zdrava kasica, puna gvozdja, a ukusna  Sastojci 50 g spanaca 1 srednji krompir Postupak pripreme 1. Krompir oguliti i iseci na komade. 2. Spanac dobro oprati i prokuvati kratko, pa prosuti tu vodu i staviti da se kuva zajedno s krompirom. 3. Kada je krompir skuvan, ocediti i stapnim mikserom isitniti uz dodatak malo mleka. Napomena: Naisti nacin mozete pripremiti ukusnu krem supu, samo u blender dodajte zacine po zelji! zenskisvet
_________________ 
|
|
|
|
|
|
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever
|
Banana miks
Za bebe od 8. meseci pa na dalje
Postupak pripreme
1. Banane izgnječite u činiju i dodate keks.
2. Narandžu iscedite, i dodate smesi, koju ćete zatim ponovo izmešati dok ne dobijete ujednačenu penastu masu.
Napomena: Kod starijih beba umesto narandže može da se koristi mleko
_________________
|
|
|
|
|
|
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever
|
Baby kaša
to je bebina kašica i vrlo je ukusna.
Sastojci
4 banane
2 kasike secera
500g badema
1 narandza
Postupak pripreme
1. Dobro izgnječiti bananu
2. Narandzu izrezati na komade
3. Mlevene bademe poredjati na kraju
4. Posuti secer
Napomena: idealno za obrok male dece. napomena: badem mozete izostaviti
_________________
|
|
|
|
|
|
|
Tina
|
|
rang
Pridružio se: 16 Maj 2012, 15:32
Postovi: 537
|
Vesela čorbica za mališane Potrebno je: 1 komad mesa (pileći file ili teletina ili junetina ili piletina sa dodatkom junetine ili teletine) 1 glavica crnog luka 2-3 šargarepe (po ukusu) 1 veći krompir 1 manja tikvica 3-4 cvetića brokolija 3-4 cvetića karfiola 3-4 šampinjona 1 koren celera peršun suvi biljni začin 1 kocka za supu 1 lovorov list Za zapršku: 1 kašika brašna Za knedlice: 1 jaje 6-7 kašičica griza Priprema: Staviti meso u šerpu, naliti vodom i uključiti da se kuva. U činiju izrendati šargarepu, krompir, tikvicu i ubaciti u šerpu sa mesom. Ubaciti zatim i brokoli, karfiol, šampinjone i celer i začiniti suvim biljnim začinom i kockom za supu. Kuvati dok povrće ne omekša skroz, a zatim ga izvaditi i nožem i viljuškom isitniti, izgnječiti, pa vratiti u šerpu. Kada je meso kuvano, izvaditi ga i isitniti što sitnije, pa vratiti u šerpu. Dodati peršun i lovorov list. Supa je gotova. Čorbicu možete i ovako jesti, bez zaprške, a možete je zapržiti dodatkom, 1 kašike brašna, razmućenog u šolji vode, (ulje ne stavljam uopšte, dovoljno je ulja iz mesa). Čorbici možete dodati i knedlice, koje je najbolje prvo njih napraviti (umešati jaje i griz i ostaviti da odstoji taman toliko dok se supa ne spremi), pa ubacivati najmanjom kašičicom male knedlice (ispadnu oko 25-30 komada, zavisi od veličine jajeta). Kuvati još par minuta i isključiti ringlu i poklopiti šerpu.. Povrće možete umesto rendanja, seći na sitne kockice i isto je vrlo lepa na izgled (i ukus), samo zahteva malo više vremena. I još nešto.. može se kombinovati šta god od povrća.. po ukusu.. ko šta voli... Prijatno ! recepti.com
|
|
|
|
|
|
|
Tesa
|
|
rang
Pridružio se: 18 Sep 2012, 18:55
Postovi: 4287
|
Riba sa integralnim pirinčem za bebe Ovaj hranljiv i zdrav obrok možete da pripremate vašem detetu kada napuni 8 meseci. Preporučuje se da dete jede ribu jednom nedeljno.
Sastojci:
- 50 g oslić (ili neka druga bela riba)
- šoljica pirinča
Priprema:
1. Integralni pirinač operite sa dosta vode.
2. Ribu očistite od kostiju, uvijte u foliju i pecite u rerni 30 min na 200 stepeni.
3. Sjedinite sastojke, ispasirajte viljuškom ili stavite u blender.
4. U prinač možete da dodate grašak ili šargarepu. Lepota i zdravlje
|
|
|
|
|
|
|
Tesa
|
|
rang
Pridružio se: 18 Sep 2012, 18:55
Postovi: 4287
|
Slatke, a zdrave užine za decu Roditelji često pribegavaju lakim rešenjima i dozvoljavaju deci da za užinu jedu grickalice i slatkiše. Imajte na umu da će jedino pravilna ishrana sačuvati zdravlje vaše dece i zato se potrudite da im pripremite ukusne, a zdrave poslastice za užinu. Najbogatiji izvor energije, vitamina i minerala svakako je voće. Zato im što češće pravite voćne salate sa dodatkom žitarica, frapee od voća i voćni jogurt. U dobru užinu svakako spade i domaći puding u koji, takođe, ubacite voće ili žitarice. Nutricionisti preporučuju koh i šolju mleka, voćne kolače, slatkiše od sira i domaće pecivo.
Za pripremu kolača potrebno je vreme koje zaposlene mame nemaju previše, ali svako ponekad može napraviti jednostavni, zdravi kolač. Evo recepata koji vam neće oduzeti mnogo vremena.
 KOLAČ OD JOGURTA I VIŠANJA
POTREBNO JE
200 ml jogurta, čaša šećera, pola čaše ulja, vanilin šećer, 2 čaše brašna, prašak za pecivo, 200 g višanja
PRIPREMA
U dublju posudu penasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Nakon toga umešajte jogurt, brašno pomešano s praškom za pecivo i ulje. U namašćen i pobrašnjen pleh izlijte pripremljenu smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 minuta. Pleh izvadite iz rerne, a po testu rasporedite nadev od višanja. Vratite ga u rernu i nastavite da pečete još 15 minuta.  MAFINI S VOĆNIM JOGURTOM
POTREBNO JE
2 jaja, 110 g šećera, 65 ml ulja, 150 ml voćnog jogurta od kajsija, 220 g brašna tipa 550, 1-2 kašičice praška za pecivo, prstohvat soli, 15 g maslaca, 60 g svežeg kravljeg sira, 4 kašičice marmalade od kajsija
PRIPREMA
Jaja i šećer umutite mikserom dok ne dobijete gustu masu. Umešajte ulje, jogurt i brašno pomešano s praškom za pecivo i soli. Kalupe za mafine dobro namažite maslacem i dopunite do ¾ smesom. Na svaki dodajte kašičicu razređenog sira i kašičicu marmalade. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 25 minuta. ŠVEDSKI VAFLI
POTREBNO JE
4 jaja, 70 g šećera, 250 g pšeničnog oštrog brašna tip 400, pola kašikice praška za pecivo, 500 ml mleka, 100 g rastopljenog maslaca
PRIPREMA
Jaja i šećer penasto izmešajte i umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i mlekom. Smesu ostavite 30 minuta na sobnoj temperaturi, a potom umešajte maslac. Smesu ulijete u kalupe za vafle i pecite u aparatu za vafle oko 7 minuta.
Blic zena
|
|
|
|
|
|
|
Tesa
|
|
rang
Pridružio se: 18 Sep 2012, 18:55
Postovi: 4287
|
Kašica već posle četvrtog meseca Uvođenje nemlečne ishrane kod beba. Ako se obroci od povrća i mesa ne uvedu ni posle pola godine, deca kasnije tu hranu teško prihvataju  JEDNA od mnogih dilema koje muče roditelje je kada da u ishranu beba uvedu nemlečnu hranu. Često im nije mnogo lakše ni kada se za pomoć obrate pedijatru, jer ne postoji ni jedinstven stav struke po ovom pitanju. Oni koji rade po preporuci Svetske zdravstvene organizacije savetuju da se sa novim načinom ishrane počne posle šest meseci, dok zagovornici Britanske pedijatrijske škole, poput profesora dr Vojislava Perišića, tvrde da je neophodno da beba počne da jede „čvrstu hranu“ između četvrtog i šestog meseca.
Doktor Perišić, gastroenterolog Univerzitetske dečje klinike u Tiršovoj, tvrdi da za ranije uvođenje nemlečne ishrane postoji veoma značajan zdravstveni razlog.
- Uvođenje žitarica pre četvrtog i posle šestog meseca povećava rizik od celijakije - objašnjava dr Perišić. - Ozbiljna istraživanja su pokazala da ako te ukuse bebe upoznaju između četvrtog i šestog meseca, te namirnice deluju zaštitno i smanjuju rizik da će dete kasnije imati problema sa podnošenjem glutena iz žitarica.
PRVO ŽITARICE
- POŠTO je majčino mleko slatkasto, ako komplementarnu ishranu počnemo slatkim namirnicama pojačavamo iskustvo sa slatkim ukusom, i dete kasnije odbija sve slano - kaže dr Vojislav Perišić. - Zato se uvek počinje sa žitaricama, zatim sa raznim povrćem, pa na kraju sa voćem.
Britanska pedijatrijska škola je odavno napustila preporuke SZO vezane za dužinu ekskluzivne prirodne ishrane, jer su oni uopšteni i važe za sve, a sigurno je da ne mogu ista pravila da važe za bebe u Africi i za decu koja odrastaju na našim prostorima. Ako bismo se pridržavali preporuke SZO, propustili bismo optimalni period „zaštićenog“ uvođenja glutena u ishranu odojčeta.
Dr Perišić tvrdi da ako se kašice od povrća i mesa ne uvedu posle šest meseci, kod beba koje sisaju, one te ukuse teško prihvataju ili uopšte ne prihvataju ni u 12. mesecu života. Tada je prelazak na adultni metod ishrane izuzetno težak.
- Ako u tom, kritičnom periodu kod beba koje sisaju ne uvedemo nemlečnu hranu, i ako u osmom mesecu umesto blendirane hrane ne počnemo sa seckanom, ukočićemo normalan razvoj orofaringealnog akta gutanja - smatra naš sagovornik. - Uskraćujemo detetu pozitivno iskustvo novih ukusa, i ono kasnije teško prihvata nove namirnice. Sve češće zdrava deca starija od godinu dana odbijaju hranu i imaju jedan oblik dečje anoreksije.
Dr Perišić napominje da je danas razvoj psihološke zrelosti beba brži i da bebe žele ranije da probaju i druge ukuse. Engleska pedijatrijska škola smatra da ako beba smanjuje količinu mlečnog obroka ili obraća pažnju na obroke koje koriste roditelji, to je signal da želi nešto drugo, odnosno da je vreme za nemlečnu hranu. Novosti
|
|
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907
|
Ukusne kašice od povrća
Kašica od krompira
Nabavka povrća: Za pripremu pirea za bebu najbolji je beli krompir jer je mekši i lakše se gnječi. Naravno, kada nastupi sezona mladog povrća, bebi ćete pripremati mladi krompir.
Priprema: Krompir možete da oljuštite i da isečete na kockice (ili ga možete peći ili kuvati u ljusci ali tada vodite računa o tome da ga prethodno dobro operete da biste uklonili eventualne aditive koji se koriste da bi se krompir sačuvao od klijanja tokom zime). Komadiće krompira stavite u šerpicu i nalijte vodom da ogrezne. Kuvajte na laganoj vatri i vodite računa da vam voda ne ispari. Krompir procedite i pasirajte, a za razređivanje ove kašice možete koristiti vodu u kojoj se krompir kuvao, majčino mleko ili adaptirano mleko kod manjih beba, ili obično mleko ako je baba starija od šest meseci. Dodajte i parče putera, da pire bude ukusniji.
Pire od šargarepe
Nabavka povrća: U današnje vreme, sveža mlada šargarepa iz staklenika može da se nabavi tokom cele godine, tako da ne morate da je zamrzavate. Međutim, ako želite svojoj bebi da ponudite povrće proverenog kvaliteta od proverenog proizvođača, kupite je na pijaci u vreme dok je sasvim mlada, operite, očistite i zamrznite.
Priprema: U šerpu stavite malo margarina da se otopi, a zatim dodajte iseckanu šargarepu, dobro promešajte, nalijte sa malo supe od povrća i ostavite da se kuva na tihoj vatri dok šargarepa ne omekša. Kada postane sasvim mekana, izgnječite je viljuškom, dodajte sasvim malo mleka i kašičicu brašna, a zatim još malo prokuvajte. Po želji možete umešati i kašičicu šećera (deca vole slatkast ukus ovako pripremljenog pirea). Posolite po ukusu i poslužite detetu.
Pire od kelerabe
Nabavka povrća: Pretpostavljamo da ste preko leta mislili na to da tokom zime nema mnogo svežeg povrća na pijaci, i da ste se setili da zamrznete bar nekoliko paketića ovog dragocenog povrća. Najbolje je da se mlada keleraba očisti, isecka na kockice i zamrzne.
Priprema: U šerpu stavite malo ulja da se zagreje, a zatim na tom ulju propržite iseckanu kelerabu. Dodajte malo vode ili supe od povrća i ostavite da se kuva na tihoj vatri dok keleraba sasvim ne omekša. Kada je potpuno kuvana, dodajte malo iseckanog peršuna i pola kašičice smeđeg šećera. Izmiksajte i ponudite bebi.
Pire od graška
Nabavka povrća: Čišćenje mladog graška oduzima dosta vremena, tako da se mlade mame uglavnom opredeljuju za kupovinu smrznutog. To je sasvim u redu pod uslovom da proizvod koji kupujete nije stariji od tri meseca.
Priprema: Operite pola kilograma graška i stavite da se kuva u posoljenoj ključaloj vodi. Kada je skuvan, ocedite ga, propasirajte i odstranite ljuske. U šerpici rastopite malo putera, dodajte kašičicu kukuruznog brašna i propasirani grašak, dobro promešajte, pa dodajte nekoliko kašika supe od povrća. Ostavite da se kuva na tihoj vatri dok se ne zgusne. Ako je pire isuviše gust, dodajte još malo supe od povrća. Dodajte iseckanu mirođiju i sklonite sa vatre.
Pire od bundeve
Nabavka povrća: Slatka bundeva može da se nabavi sveža na pijaci tokom novembra i decembra, ali i kasnije, sve do početka proleća. Izrendajte je i zamrznite kao svako drugo povrće.
Priprema: Mladu bundevu stavite u posebnu posudu i ostavite pola sata da se ocedi od vode. U šerpi napravite blagu zapršku na malo ulja, pa kad brašno počne da žuti, dodajte izrendanu bundevu, sve malo propržite, nalijte sa malo supe, promešajte i kuvajte dok bundeva ne omekša. Kada je povrće kuvano, umešajte u pire kašiku kisele pavlake i dodajte pola kašičice smeđeg šećera. Na ovaj način možete pripremiti i pire od tikvica.
Pire od spanaća (ili blitve)
Nabavka povrća: Pošto postoji letnje i zimske sorte spanaća, on može da se pronađe na pijaci u svežem stanju tokom cele godine. Pošto se ovo zdravo povrće poslednjih godina uspešno gaji u staklenicima, i usred zime možete nabaviti mladi spanać.
Priprema: Kilogram spanaća dobro operite, očistite i kuvajte nekoliko minuta u dva litra ključale vode. Procedite spanać, propasirajte ga i ostavite da se ocedi. Na malo ulja dodajte oceđeni i sitno iseckani spanać, dobro promešajte i nalijte sa pola litra mleka. Ako je dete alergično na kravlje mleko, možete da upotrebite kiselo ili ono bez laktoze. Posolite, po želji dodajte nekoliko čenova sitno iseckanog belog luka i ostavite da se kuva na tihoj vatri dok se ne zgusne. S vremena na vreme promešajte, da se ne bi stvorile grudvice.
Pire od brokolija
Nabavka povrća: Brokoli je povrće koje postaje sve više popularno kod nas, tako da može da se pronađe na pijaci tokom cele godine.
Priprema: Pola kilograma brokolija dobro operite i iskidajte ga na cvetiće. Uzmite beli deo praziluka, očistite ga, operite i iseckajte na kolutiće. Zagrejte malo ulja, pa dinstajte praziluk sa malo vode, dok sasvim ne omekša. Sada dodajte cvetiće brokolija, dolijte malo supe ili vode, pa nastavite da dinstate još desetak minuta. Dok se povrće dinsta, skuvajte jaje, izvadite mu žumance i izgnječite ga. Skuvano povrće posolite, izgnječite viljuškom u kašu, a zatim mu dodajte žumance. Sve dobro promešajte.
Mešano povrće sa pirinčom
Nabavka povrća: Mnoge mame same prave paketiće od svežeg sezonskog mešanog povrća, pa ga zamrzavaju i čuvaju za zimu. Ako to niste učinili, kupite nekoliko vrsta zamrznutog povrća, pa sami napravite mešavinu po sopstvenom izboru.
Priprema: Stavite pola litra posoljene vode da proključa. Spustite povrće u vodu i kuvajte poklopljeno na tihoj vatri dok ne omekša. U međuvremenu pripremite pola šolje očišćenog i dobro opranog integralnog pirinča. Kada je povrće dopola kuvano, dodajte pripremljeni pirinač, malo protresite šerpu i nastavite da kuvate još desetak minuta. Sada dodajte sitno iseckano peršunovo i celerovo lišće. Izgnječite viljuškom, umešajte malo pavlake i ponudite bebi.
Pire od tikvica
Nabavka povrća: Srećom, i usred zime možete nabaviti mlade tikvice! Priprema: Očistite jednu tikvicu, nasecite je na kockice, pa je izdinstajte na pola kašičice rastopljenog putera. Čim tikvica pusti vodu, dodajte dve-tri kašike pilećeg ili nekog drugog bujona (mesna supa). Ostavite jo nekoliko minuta da se prodinsta. Sada, sklonite šerpicu sa vatre, pa u dinstano povrće dodajte sitno iseckanu svežu mirođiju i kašičicu pavlake. Sve promešajte i ostavite da se prohladi.
Krompir sa brokolijem i sirom
(od devetog meseca)
Potrebno je: 300 g krompira, oljuštenog i iseckanog na kockice 1 šargarepa srednje veličine, oljuštena i iseckana na kolutiće 75 g cvetića brokolija 4 kašike adapirane mlečne formule 15 g neslanog putera 40 g ribanog trapista
Priprema: Iseckani krompir i šargarepu stavite u šerpicu, nalijte vodom i kuvajte dok povrće ne omekša (otprilike 20 minuta). U međuvremenu, operite brokoli i prelijte ga ključalom vodom, izvdaite ga posle pet minuta. Ocedite svo povrće od vode, izgnječite, izmešajte, pa pripremljenoj masi dodajte mleko, istopljeni puter i naribani sir. mojabeba.rs
|
|
|
|
|
|
|
Maša
|
|
Administrator
Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617
|
Recept za piletinu sa pirinčem i kukuruzom Za mališane starije od 9 meseci
Potrebno je:
1 kašika maslinovog ulja
1 glavica crnog luka, sitno isečena
1 čen belog luka, izgnječen
1 kašičica mlevenog kima
prstohvat morske soli
filet belog pilećeg mesa
2 šoljice kukuruza šećerca
šoljica integralnog pirinča
Priprema:
Zagrejte ulje, pa na njemu izdinstajte crni luk. Dodajte beli luk, kim i so, pa nastavite da dinstate još pet minuta. Meso sitno isekajte, pa ga dodajte smesi luka i kima. Uspite malo vode i kuvajte dok meso ne omekša. U zasebnoj posudi skuvajte pirinač (na šoljicu pirinča ide 3 šoljice vode). Kada pirinač bude napola kuvan, u istu vodu dodajte i kukuruz. Kuvane žitarice ocedite od vode, pa pomešajte sa masom od luka i mesa. Po želji, začinite s malo sitno iseckanog peršunovog lišća. Moja Beba
_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..
|
|
|
|
|
|
|
Maša
|
|
Administrator
Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617
|
Recept za bebeći pilav Pogodno za bebe starije od 10 meseci
Potrebno je:
150 g pilećeg belog mesa
2 šargarepe
šoljica integralnog pirinča
kašika maslinovog ulja
glavica crnog luka
1 manji praziluk (ili mladi luk)
šoljica soka od paradajza
Priprema:
Zagrejte ulje u šerpici, pa na njemu izdinstajte sitno isečeni crni luk i praziluk (mladi luk). Kada luk postane staklast, dodajte naseckano meso, pa ga dinstajte desetak minuta dolivajući po malo vode. Skuvajte pirinač i ocedite ga. U masu od luka i mesa, uspite sok od paradajza, pa dodajte šargarepu i sve zajedno dinstajte još desetak minuta. Kada meso potpuno omekša, umešaje kuvani pirinač. Promešajte i držite na tihoj vatri još 3 minuta. Jelo je ukusno i većina beba ga rado jede. moja beba. rs
_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..
|
|
|
|
|
|
|
|
| Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 15 gostiju |
|
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
|
|
|
