|
| Autoru |
Poruka |
|
Maša
|
|
Administrator
Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617
|
Napravite sladoled od breskve s votkom POTREBNO JE Šolja i po masnijeg mleka, 3/4 čaše šećera, prstohvat soli, šoljica pavlake za šlag, štapić cimeta, 5 žumanaca, 2 velike breskve, 2 velike kašike meda, kašika i po votke PRIPREMA Na vatri srednje jačine prepržite breskve s medom i 1/4 šećera. Kuvajte oko pet minuta, dok breskve ne puste sokove. Pustite da se ohlade i prekrijte. U činiji dobro pomešajte ¼ šećera sa žumancima dok ne dobijete glatku smesu. U tiganju na srednjoj vatri zagrejte mleko, preostali šećer, so, pavlaku za šlag i cimet. Lagano mešajte oko pet minuta dok se šećer ne rastopi. Odvojite čašu zagrejane smese i lagano ulijte u izmiksana žumanca i promešajte, a zatim celu smesu vratite u preostalo mleko. Mešajte na vatri dok se sve zajedno ne zgusne. Smesu precedite u činiju kroz cediljku kako bi se odstranili komadići cimeta ili žumanaca, a zatim je stavite na malo leda i dobro mešajte još desetak minuta dok se ne ohladi. Nakon što dobro dodajte i breskve, votku i ostavite u zamrzivaču preko noći.[/color][/b][/center] žena.blic
_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..
|
|
|
|
|
|
|
Maša
|
|
Administrator
Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617
|
Osvežavajući parfe Potrebno je: 500 g višanja, kesica želatina u prahu, jedan limun, 100 g kristal šećera, 1/2 l jogurta, 4 kašike ruma i 3 dl slatke pavlake.
Operite i očistite višnje, pa odložite sa strane. Pripremite želatin, iscedite limun. U manjoj posudi pomešajte jogurt, šećer i sok od limuna, pa u to umešajte želatin. Višnje i jogurt umutite mikserom da dobijete kašastu smesu. Kada počne da se steže dodajte slatku pavlaku. Ostavite da se dobro ohladi u frižideru, najmanje sat ili dva, pa sipajte u činije, a vrh parfea ukrasite svežim višnjama. Novosti
_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..
|
|
|
|
|
|
|
Maša
|
|
Administrator
Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617
|
Sladoled od kokosa? Očas posla! Vreli dani tek su pred nama, stoga napravite sladoled koji će vam biti prva pomoć pri rashlađivanju... Sastojci:
1 veća šaka borovnica
400 ml kokosovog mleka iz konzerve
4 kašike meda
desetak jagoda
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Izmutite kokosovo mleko s medom i vanilom. Kalupe za sladolede sa šest otvora napunite do pola mešavinom od kokosovog mleka, pa rasporedite borovnice. Malo izmešajte i prebacite u zamrzivač na 30 minuta.
Potom preko sipajte ostatak mešavine kokosovog mleka i pospite seckanim jagodama – vrlo malo ih utisnite u kokosovo mleko, pa zabodite štapiće i prebacite u zamrzivač na oko tri sata.
Napomena:
Ovaj sladoled je odličan izbor za sve koji su netolerantni na laktozu. b92
_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..
|
|
|
|
|
|
|
GiGi
|
|
Karolina Riječka
Pridružio se: 25 Mar 2013, 12:13
Postovi: 18509
|
Kruške prelivene paprenom čokoladom Sastojci:
1 kg krušaka
100 g šećera
200 ml vrhnja za kuhanje
100 g čokolade za kuhanje
žlica maslaca
naranča
malo papra
Priprema:
Zakuhajte litru vode, dodajte koru naranče i šećer. Kruške ogulite tako da ostane peteljka, stavite ih u ključali sirup te kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Kruške izvadite na tanjuriće i ohladite. U međuvremenu zagrijte vrhnje za kuhanje, dodajte čokoladu i miješajte na laganoj vatri dok se čokolada ne rastopi. Umiješajte žlicu maslaca. Dobiveni umak prelijte preko krušaka i lagano popaprite. 24sata.hr
_________________
Plesala bih s tobom
kroz najprometnije ceste
jedan tango kroz crveno
tamo gdje nitko ne bi plesao
na vrhu Hendrixovog mosta
i to mi ne bi bilo dosta...
|
|
|
|
|
|
|
GiGi
|
|
Karolina Riječka
Pridružio se: 25 Mar 2013, 12:13
Postovi: 18509
|
Pijane kruške u lisnatom tijestu
Sastojci:
4 kruške
150 g smeđeg šećera
limun
400 ml crnog vina
štapić cimeta
paket lisnatog tijesta
žumanjak
Priprema:
Kruške ogulite tako da ostanu peteljke, a donji dio poravnajte nožem tako da mogu stajati. Poprskajte sokom od limuna pomiješanim sa 100 ml vode (da ne potamne). U lonac ulijte crno vino i 100 ml vode, dodajte šećer i cimet, pustite da zakuha, dodajte kruške i kuhajte ih pet minuta. Ohladite, umotajte u lisnato tijesto premažite žumanjkom i pecite u pećnici 20-30 minuta na 200 stupnjeva, ovisno o veličini krušaka.
24sata.hr
_________________
Plesala bih s tobom
kroz najprometnije ceste
jedan tango kroz crveno
tamo gdje nitko ne bi plesao
na vrhu Hendrixovog mosta
i to mi ne bi bilo dosta...
|
|
|
|
|
|
|
GiGi
|
|
Karolina Riječka
Pridružio se: 25 Mar 2013, 12:13
Postovi: 18509
|
Slatki užitak od marona Sastojci
400 g kesten-pirea
5 ml ruma
100 g šećera u prahu
100 g čokolade za kuhanje
Sladoled:
100 g kesten-pirea
500 ml mlijeka
štapić vanilije
4 žumanjka
100 g šećera u prahu
Priprema: Zagrijte mlijeko sa štapićem vanilije, ali ne smije zakipjeti. Žumanjke i šećer izradite mikserom pa dodajte kesten-pire i procijeđeno mlijeko. Kuhajte na pari dok se ne zgusne. Hladite u zamrzivaču dva sata. Kesten-pire promiješajte sa šećerom i rumom pa oblikujte u oblik kestena. Umočite u čokoladu, koju ste rastopili na pari. Poslužite uz sladoled. 24sata.hr
_________________
Plesala bih s tobom
kroz najprometnije ceste
jedan tango kroz crveno
tamo gdje nitko ne bi plesao
na vrhu Hendrixovog mosta
i to mi ne bi bilo dosta...
|
|
|
|
|
|
|
|
| Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 15 gostiju |
|
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
|
|
|
