Evo i mene ovde,tek sad sam videla temu i ne mogu da je obidjem.
Imam predlog...da umesto ovih netovskih torti i recepata stavite neke svoje,neke sto volite,sto se lako ,prave,pa i komplikovane,neke koja vasa porodica i prijatelji vole,bez kojih slavlja ne prolaze,nesto za nedelju popodne,za svaki dan,za usput...tako.
Ja cu poceti prva.
Ovo je jesan miks plazma keksa,malina i slatke pavlake...napravljena vec milion puta pa su mi mere malo strane al pokusacu.
izmisksira se 1/2l slatke pavlake i 200gr slaga,spoji sve u jednoj ogromnoj posudi,po zelji se doda prah secer al ja ne dodajem jer mi je dovoljno slatko,u to se umesas 600gr plazma keksa,da bude cvrsto,postepeno dodavajte i mesajte,ako treba manje ili vise,ocenicete sami.Na kraju se u to sruci 2 paketa smrznutih malina,otpustice one posle,nema frke.
Veoma brzo i lako. Ovakava smesa je sjajna za oblikovanje i pravljenje oblika,posebno decijih torti,deca je obozavaju a ni stariji ne zaostaju.
Evo moje ideje,kako da to "spakujete".

Evo recepta jedne teske cokoladne torte,za ljubitelje crne,jake cokolade.

Prvo se pravi fil.
21 zumance se izlupa sa 2 margarina,400gr prah secera i 600gr 'Menaz' crne cokolade.
Znam da zvuci puno 2 margarina,al nije zbog kolicine koja se dobije i cokolade koja je jaka.

7 belanaca ulupati sa 4 kasike secera i u tu smesu dodati 3 kasike fila,lagano mesati varjacom sve to
i na kraju dodati 2 kasike brasna,takodje lagano izmesati.
Tako ispeci 3 kore,u velikoj tepsiji. Dobiju se 3 cokoladne tanje kore.

Filovati klasicno,okolo omazati sa ostatkom fila a dekoracija po zelji.
Ja sam ljubitelj pravljenja za decu ppa je izgledalo ovako.

Evo jos jedan,,za tople dane i za nas koji uvek negde zurimo.
Opet te mere

1l slatke pavlake,5 malih,kiselih pavlaka,200gr prah secera,sve umutiti.
4-5 duplih paketa piskota,3 paketa smrznutih malina,mada moze i ovaj mix voca,bitno je da kisi jer i ako je voce slatko,nekako nije to to al mozete da probate.
Slatku i kiselu pavlaku,secer sjediniti,dodati maline. dobije se ogromna masa.
Piskote umakati u mleko i redjati,od prilike dupli paket je jedan red i tako dok ne potrosis,od gore slaga(a).

PriVatno

Bela rada.

Ispecete 3 biskvita od po 5 jaja.
Ono klasika,belanca pa zumanca pa 5 kasika secera i 5 kasika brasna.
Sva tri uvijete kao rolate u mokru krpu.

200gr mlevenih orasa poprite sa malo mleka,da bude gusto.

namazete te roalte sa tim i vratite u krpe.

Fil- U 1l mleka zakuvate 3 pudinga od vanile,ohladite i u to dodate izmiksiran margarin i 200gr prah secera.

Uzmete rolate i sve isecete na prst debljine.
Poredjate prvi red u cvet,u sredinu jedan i okolo ostali.
Pre mazanja tu naslazete jos 2 reda,to vam je mera.
Ako imate viska,pojedite

Prvi red pa fil pa red banana i tako do kraja,dekoracija po zelji.

evo slike,ja sam je tad prvi put pravila pa nesto mi i ne izgleda najbolje
jer te latice treba da su izrazenije.

Egipat torta

Kora-10 belanaca,10 kasika secera,20 kasika mlevenih oraha i 2 i po kasike brasna.

Fil-umutiti 1 margarin sa 250 g secera u prahu i 10 zumanca.
Podeliti masu na dva dela.

U drugi deo dodati 250 g topljene cokolade.

Treci fil-popariti 250 g mlevenih oraha sa 200 g vrelog mleka.Posebno umutiti 125 g margarina sa 125 g secera u prahu.
Sjediniti te dve mase.

Redosled-Kora,cokoladni fil,zuti fil,fil sa orasima,slag.
Izmedju filova mozete posuti i suvo grozdje,ako volite.
Meni se dopada.

Jedna od omiljenih torti.

Bomba torta


Kora:

6 jaja
12 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike prezli
1 prašak za pecivo
6 kašika mlevenih oraha
Fil:
1 margarin
250 gr šećera u prahu
150 gr mlevenog keksa
200 gr mlevenih oraha
6 žumanca
2 dl soka od narandže
Priprema:
Sve sastojke za koru sjediniti i peći na 200 stepeni 20-tak minuta.Ohladjenu koru premazati filom koji treba malo duže mutiti da bi se svi sastojci dobro sjedinili,naročito zbog margarina.Tortu možete ukrasiti šlagom (4 kesice) odozgo se mogu posuti mleveni orasi ili rendana čokolada.

Grcka torta

7 jaja,7 kasika secera,7 kasika keksa i 4 kasike oraha.
Ulupati belanca,pa zumaca,secer i dodati orahe i keks,PROMESATI varjacom.

Peci 3 takve kore,mera je za vecu djuvec tepsiju (aj tako)
Nisu debele i nisu teske,a mora ih biti da bi drzale sav taj fil.

U 1l mleka zakuvati 3 pudinga od vanile i ostaviti da se ohladi.
Izmiksirati margarin sa 200gr preh secera.
Dodati ohladjenom pudingu.

Podeliti smesu na dva dela.
U jedan deo dodati 100gr seckane crne i 100gr seckane bele cokolade.
U drugi deo izlomiti 200gr plazma keksa,mozete i obicnog.

To vam to.
Sto jednostavnije napisaTo to bolje

Milka torta

7 belanaca,izlupati sa 7 kasika secera,varjacom u to umesati 100gr mlevenih lesnika i 1 kasiku brasna.
Praviti 3 kore. Peci na 180 stepeni,oko 20min. Mera je kalup 28cm precnika,onaj klasicni.

Razmutite zumanca koja su preostala,2 pudinga od vanile,6 kasika brasna i 6 kasika secera sa malo mleka
i zakuvajte u 1l mleka.
Ostavite da se ohladi.
Razbijete mikserom kad se ohladi fil,pa mu dodajte izradjeni margarin.
Ulupajte 100gr slaga i dodajte filu.
Podelite fil na dva dela. U prvi stavite 300gr otopljene bele Milka cokolade.
A u drugi 300gr otopljene Milka cokolade sa lednikom.

P.S. Cokoladu stavljajte poluotopljenju,a topite je u mikrotalasnoj na jacini pola od odmrzavanja
i najjaceg. Ili na pari...stavite sud sa vodom da provri pa u njega sud sa cokoladom.

Jafa torta

Za koru:

14 jaja
14 kašika šećera
14 kašika prezle
14 kašika oraha
Fil I:

1l mleka
8 kašika šećera
4 štangle čokolade
1 margarin

Fil II:

1dl vode
200gr šećera
4 štangle čokolade
200gr oraha
1 margarin
Potrebno je još oko 600gr jafa keksa

Kora: Umutiti 7 belanaca,dodati šećer pa zumanca. Dodati 7 kašika prezle i 7 kašika oraha. Izmešati varjačom pa ispeći.

Ispeći još jednu koru i obe preseći po pola.

Fil I: U mleko zakuvati brašno i šećer pa ohladiti. Tome dodati jedan penasto izmiksiran margarin

Fil II: Vodu,šećer,čokoladu i orahe skuvati pa ohladiti. Dodati izmiksiran margarin.

Filovanje: Kora,fil I,jafa,fil I,kora,fil II,kora fil I,jafa,fil I,kora. Sa ostatkom fila premazati celu tortu.

Dekoracija po želji.

Evo nesto moje da prebacim


MEGI TORTA

To je jedina torta koju znam napraviti,
i samo nju pravim,kad je slava ,rodj i slicno nesto.
Znala sam jos jendu,al" nju vise ne pravim od kada sam imala nezgodu
da je stavim u frizider,ona bila sva ljigava i kako se nakrivila cela se prosula po meni

Potrebno: Piskote
banane
maline
kivi
slatka pavlaka
plazma keks

Ovako:
Poredja se red piskota,
namalta se slatka pavlaka,
pa se poredja banane iseckane,
pa opet piskote
pa opet slatka pavlaka,
pa poredja se kivi,
pa opet piskote
pa opet slatka pavlaka
pa poredjaju se maline...

Mozete da redjate sta hocete i dokle hocete,
samo da se ne izvrne

Jaoo zaboravi
izmedju gde hocete dodate plazma keks
cisto da cela torta ne bude od slatke pavlake,
samo plazmu dodate malo mleka izmutite
i rastrljate po torti ...

Na kraju samo izmlaterisete
ukrasite i to je to.
Nije lepa spolja ,al" je meni ukusna!

_________________
Od svih super moci mene zapadne da sam dete debil!