Pogledaj neodgovorene postove
Pogledaj aktivne teme
Danas je 22 Sep 2018, 20:46


Autoru Poruka
LaYa
Post  Tema posta: Predjela  |  Poslato: 02 Jun 2012, 16:27
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Grcka salata,kao obrok.
Ubicu se zbog mera,jer to je meni problem i ja sve pravim odokativno.
Dacu mere al to moze uvek po ukusu da se koriguje.

200gr paradajza
200gr svezeg krastavca
200dr zelenih maslina
Sve se isecka na sitne kockice,a masline na kolutove.
Doda se maslinovo ulje,so (ne previse) i biber,malo origana.
Na kraju se doda 200gr feta sira i lagano promesa
da se ne bi sir raspao.




Kineska salatica,al ja se i najedem od ovog.

Za jednu osobu.
100gr pileceg filea se isecka,poulji i doda vegeta pa se proprzi.
100gr sampinjona se nasecka na listice a mozete i na rende,na
vodoravnu resetku,ja tako. proprzite i to i ocedite.
Jednu vecu sargarepu obarite i izrendajte,dodajte joj obareni pirinac,
od prilike dve sake. I u to dodajte onu piletinu i sampinjone,zacinite po ukusu,obavezno dodajte kari.

Jedan savet - da bi vam pirinac bio rastresit,kao sto bude u restoranima.
kad provri voda istresite zeljenu kolicinu pirinca i kuvajte na jacoj vatri 10ak minuta,skinite sa vatre i poklopite,ostavite da odstoji 20min tako
i onda procedite i operite ga u hladnoj vodi,tako vam se nece raspasti i nece biti onako "blatnjav".


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 02 Jun 2012, 17:01
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Treba vam paket sarenih plasticnih cackalica.

Kulen,sunkarica,masline.
Trapist sir,paradajz i tost (sve iseceno na kockice)

Uzmete cackalicu prvo nabodete maslinu,do kraja pa sir pa kulen (kolut presavijete na pola pa na pola) pa paradajz pa sunkaricu (uradite joj isto kao kulenu) i na kraju tost,na vrh. Okrenete cakalicu i tako slazete na oval. kad zavrsite,dobijete jedno sareno predjelo,sjajnog izgleda,jos boljeg ukusa,idealno za zabave jer je za "nabosti".

Ideja
ovo je pocetak,onda nabadate po zelji.
Slika

Ili na postolje,polu krug isto to uradite pa dobijete ovo
Slika


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 02 Jun 2012, 18:14
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Slika

Punjena jaja,kolut sunkarice presecen kao poluprecnik i savijen u krug,u sredini crna maslina.

Jaja mozete puniti cime hocete,volite.
A da bi vam zumance se centriralo u sredinu a ne onako uz rub i izgledalo lose...
Kad vam jaja tj voda u kojoj kuvate jaja provri,kuvajte jos 2min,pa sklonite i poklopite,ostavite 20min tako da odstoji.
tada ce se polu kuvano zumance centrirati na sredinu jajeta.

Presecite jaja,izvadite zumance,izgnjecite ga,dodajte majonez,krastavce i senf,izmutite,napunite jaja.

Ili,izvadite zumanca,izgnjecite,dodajte krastavac,barenu sargarepu,malo senfa,pavlaku i majonez,svega po malo.

Ako ne volite zumanca,mozete da punite i ruskom salatom,ajvarom...


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 02 Jun 2012, 22:21
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Sareni rolat.

Sjajno izgleda!

Naprave se tri smese od 2 kom jaja, 2 kasike ulja,2 kasike kisele pavlake, 2 kasike ravne brasna i 1 pola praska za pecivo.
U prvu smesu dodas sir,u drugu skuvani,blendirani spanac a u trecu ajvar.

Veliku tepsiju,kolika je rerna,pouljiti i pobrasnaviti,moze masni papir i izlivati naizmenicno smese,sarati.
Nikako ispeci resh,cak ni jace,onako srednje,da bi de mogao zavijati i da ne puca.
Kad je gotov,staviti na mokru krpu i uviti tako vruc.
Otvoriti i namazati sa krem sirom,sirom,staviti sunkaricu u listovima,izaberite...
Ponovo uviti.
Isecen rolat mozete ukrasiti krem sirom iz sprica,persunom,mini paradajzom,maslinama..

To od prilike izgleda ovako.

Slika


Vrh
SJAJNA
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 03 Jun 2012, 17:56
Korisnikov avatar
Angel with two faces
Angel with two faces

Pridružio se: 19 Maj 2012, 09:52
Postovi: 6605

OffLine
Slane kocke

3-4 pileca bela mesa izlupati i istanjiti.Obloziti time pleh,
2-3 reda.Preko staviti 300 g sunke secene na listice.
Umutiti 4 jaja,dodati 1 pavlaku i preliti preko.
Ispeceno i skroz ohladjeno iseci na kockice.


Vrh
Bubi
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 03 Jun 2012, 18:05
Korisnikov avatar
Black Woman

Pridružio se: 23 Maj 2012, 23:20
Postovi: 11955

OffLine
Spanska pita


potrebno:
3 jaja
1 dl ulja
1,5 čaša od 2 dl jogurta
2 čaše brašna
2 kašičice soli
1 prašak za pecivo
150 gr šunke ili parizera
150 gr kiselih krastavčića
150 gr feta sira

Sitno iseckajte šunku, sir i krastavčiće. Penasto umutite jaja i so. Dodajte ulje i jogurt, zatim brašno i prašak za pecivo. Sjedinite masu, stavite iseckanu šunku, sir i krastavčiće. Sipajte u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, pa smanjite na 180. Pecite oko 20 minuta.


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 18 Sep 2012, 00:42
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Predjelo za svaki trpezu

Ovaj recept za predjelo je idealan za sve prilike,sjajno izgleda a ukus ne odmice od izgleda.
Mleveno meso,fino začinjeno,pečeno u kombinaciji sa jajetom je bas ono sto nam treba kad se spremaju velike trpeze sa puno gostiju,
od vas zavisi količina koju cete praviti.
Slika


Sastojci:

300 g mesa,vaš je izbor kojeg
2 kriškš belog hleba
7 jaja
1 glavica crnog luka
malo mleka
200 ml kisele pavlake
beli biber
brašno
limunov sok
so,ulje
Priprema:

Meso ispeći u rerni. Možete u komadu ili u šniclama,svekedno je. Kad je gotovo izvaditi ga iz rerne i ostaviti da se ohladi. Zatim ga samleti.Hleb natopiti u malo mleka pa dodati meso i dodati jedno jaje, biber i sitno iseckan crni luk ,pa dobro izmešati. Služiti uz pavlaku. Ukrasiti sa sitnim sirom iz šprica ili sa cvetićima od šargarepe. Dodati tost,varijacije su na vama.

Ostala jaja skuvati, a pripremljeno meso podeliti na šest delova. Svako kuvano jaje omotati smesom od mesa, uvaljati ih u brašno i peći na vrelom ulju. Ja ih pohujem,lepše mi je tako. Ispržene kuglice sa jajima dobro ohladiti i seći na tanke režnjeve.


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 15 Dec 2012, 14:53
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Pohovani kačkavalj
Slika
Sastojci:

Kačkavalja koliko želite,zavisi za koliko osoba pravite
Isto toliko jaja,brašna i prezli

Priprema:

Kačkavalj iseći na pločice debljine 0,5cm do 1cm. Možete seći na štapice,kolutove,trouglove,to je vaš izbor.

Svaki uvaljati u brašno,jaje pa u prezlu i peći na jakoj vatri samo dok porumeni.


Vrh
LaYa
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 11 Jan 2013, 14:43
Korisnikov avatar
Laki

Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12
Postovi: 22907

OffLine
Carska pašteta
Slika
Carska pašteta


SASTOJCI
500 gr pileće belo meso
500 gr pileća džigerica
5 kom tvdvo kuvanih jaja
150-200 gr margarin ili maslac
1 kom crni luk
1 kašikica senf
100 gr majonez
malo ulja,so i biber po ukusu

UPUTSTVO ZA PRIPREMU
Meso se izdinsta i kad omekša odvoji se od kostiju,doda se iseckan crni luk i barena jaja. Sve zajedno se samelje na mašini za meso dva puta ili izblendira. Bitno je da se dobro propasira.
U tu smesu dodamo senf,margarin,so i biber. Po zelji se može dodati beli luk,ljuta paprika,ajvar. Smesa se izlije u posudu i ukrasi majonezom iz šprica ili se sipa u špric pa nanese na krenere ili čips,to je sad već vaša mašta.


Vrh
MeGi
Post  Tema posta: Re: Predjela  |  Poslato: 12 Mar 2013, 17:35
Korisnikov avatar
Born to die

Pridružio se: 22 Maj 2012, 18:51
Postovi: 40996

OffLine
jeftin , brzinski i jednostavan recept

KNEDLE SA SLJIVAMA
ILI SLANE KNEDLE (za slane sve isto samo ne valjate ih u seceru , niti stavljate sljive, vec recimo sunku sitno iseckanu )

Potredno: 500 gr krompira,
200-300 g brasna,
1 jaje,
1 kasika maslaca ,
300 gr sljiva (ili koliko zelite,pola sljive je jedna knedla, mozete i kajsije staviti)
prezla

Krompir ocistite , iseckate na koskice i stavite da se dobro kuva u posoljenoj vodi, kasnije ga dobro zgnjeciti.
Kad se maloohladi dodati jaje, brasno i maslac, od toga umjesiti tijesto.
Od testa skidati komade, znaci na dlan ,ispljeskati po dlanu
stisnuti da se napravi krug, u sredinu staviti knedlu,ili sta zelite
ako stavljate sljive u sredinu stavite malo i secera.
Oko voca formirati lopticu od testa.
Kada napravite dosta loptica, sve to stavite u vodu da se kuva , kada isplivaju na povrsinu kuvati jos oko 10 minuta.
Izvaditi da se malo ocedi.
Kad se ocedi , uvaljati u prezlu i malo proprziti.
Slatke gomboce poslije prezle mozete uvaljati i u secer.

Evo kako je to meni ispalo:

Slika

_________________
Od svih super moci mene zapadne da sam dete debil!


Vrh
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Pogled za štampu

Ko je OnLine
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 1 gost
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Idi na:   


Obriši sve kolačiće boarda | Tim | Sva vremena su u UTC + 2 sata

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
Prevod - www.CyberCom.rs
eXTReMe Tracker