Pogledaj neodgovorene postove
Pogledaj aktivne teme
Danas je 24 Jun 2018, 01:13


Autoru Poruka
Nikita
Post  Tema posta: A danas kuvam...  |  Poslato: 28 Mar 2013, 10:14
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44
Postovi: 7811

OffLine
Pošto jako volimo povrće , dosta često se nadje na naš meni i karfiol. Em što je veoma zdrav sadrži mnoštvo vitamina, vlakna i antioksidant je , uz to ako lako se priprema i ukusna je.
Evo jedan brzi recept, koji svakako ne zahteva puno vremena i ako ste zaposleni i niste napravili ručak prethodni dan , ovo je idealno rešenje...


Uštipci od karfiola

Slika


Sastojci
♦ glavica karfiola
♦ 1 jaje
♦ 2 kašike brašna
♦ 2 kašičice praška za pecivo
♦ malo muskatnog oraščića
♦ ulje

Priprema
Opran karfiol podeljen na cvetove blanširajte u kipućoj vodi. Kada bude gotov, ocedite ga i ohladite. Umesite testo od jajeta, brašna i praška za pecivo, pa dodajte malo muskatnog oraščića. Svaki cvet umočite u smesu i pržite na vrelom ulju.

Naravno uz ovo ide recimo neki sos ili krompir pire .
Prijatno !

_________________
Ponovo imam potrebu da ćutim.
Jer ono što najlepše umem da kažem više me ne zanima.


Slika


Vrh
Nikita
Post  Tema posta: Re: U mojoj kuhinji se ovo krčka...  |  Poslato: 28 Mar 2013, 10:17
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44
Postovi: 7811

OffLine
Još jedno jelo koje obožavamo svi i očas posla se može pripremiti kako za brzi ručak tako i za večeru (koju naravno ne jedemo posle 20h [zenskismeh.gif] )...

Ako imam vremena sama zamesim koru jer je mnogo ukusnija, ali ako nemam onda posle posla skoknem i kupim gotove one malo deblje kore, jer tanke se brzo presuše.
Ja to zovem :


Džumbus Pita

1 kesica majoneze
1 caša kisele pavlake
3 jaja
soli po ukusu
(ako masa ne bude gustine jogurta nego gušća doda se sasvim malo mleka)

Na sto stavimo jednu koru uzmemo kasiku i premažemo koru , pa stavimo još jednu isto premažemo i na kraju i treću namažemo.
Zatim ide fil.

Apropo fil ...ovde sve zavisi od vašeg ukusa i od toga šta volite ili vam se nalazi u frižideru...Ja ću napisati onako kako ja obično radim .U glavnom otvorim frižider i sve trpam što nadjem(normalno treba paziti i na to da se slažu namirnice koje stavljamo)

*Salama (količina opet zavisi od vas) - iseckati na trakice
*kobasice ili kulena isto naseckati

ako je sezona povrća ja naseckam i zelene paprike sveže mmmmm

*Sir narendati isto zavisi od ukusa
(ovde bih dodala da ako ima svežeg sitnog sira uzmem činiju stavim sir i dodam mleko ili jogurt da dobijem kompaktnu masu koju kasikom mestimično nabacam na koru )

Sad je ostalo samo da zamotate. Kad ste potrošili kore, poredjajte u nauljenu tepsiju.A masa koja je ostala za premazivanje , nalijeta na rolne .
Ja od gore jos pospem i origano pošto obožavam začine , a origano ume baš da zagolica čulo ukusa ....ili ako ne volite origano pospite mlevenim suvim peršunovim lišćem.

Pecite u rerni dok ne porumeni .
Prijatno !


Slika

_________________
Ponovo imam potrebu da ćutim.
Jer ono što najlepše umem da kažem više me ne zanima.


Slika


Vrh
Nikita
Post  Tema posta: Re: U mojoj kuhinji se ovo krčka...  |  Poslato: 28 Mar 2013, 10:18
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44
Postovi: 7811

OffLine
Recimo da vam banu iznenada uveče gosti , a u frižideru baš i nema puno toga , jer nisu se najavili a vi niste se spremili za tu posetu. Verovatno svako ima maltene uvek jednu konzervu tune.A pošto je već kasno ni svežeg hleba nema dovoljno ovo je savršeno rešenje da vam gosti ne ostanu gladni ....


Tuna-Tost

Starog(bajatog) hleba uvek ima , ako nemate toster , recimo poslužiće i tiganj da bi napravili tost.Ili na starinski nacin stavite na ringlu od električnog šporeta alu foliju (tako hlebne mrvice neće da zagore i zalepe se na plotnu i nazad na hleb od čega hleb dobije gorak ukus.Ovo je brža varijanta , a može se poredjati i na pleh hleb i staviti u vrelu rernu samo i tu paziti da ne zagori a ni da se previše ne presuši!)
Ispržite s obe strane .
Tunjevinu malo ocedite od ulja, izdrobite lagano viljuškom , posolite obavezno , i kašikom stavite na hleb, malo izravnajte .
I naravno , ako ima svezeg paradajza ili paprike naseckajte od gore.
Ukrasite polovinom maslina i sad ono najbolje opet kod mene ... [zenskismeh.gif] Pospite malo sa začinom koji se zove Bosiljak .....

Spremno je odma za posluženje.



Slika

_________________
Ponovo imam potrebu da ćutim.
Jer ono što najlepše umem da kažem više me ne zanima.


Slika


Vrh
Senka
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 05 Feb 2017, 15:40
Korisnikov avatar
Vječita sanjalica
Vječita sanjalica

Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07
Postovi: 41227

OffLine
paradajz čorba
musaka
palačinke s jabukama

Žao mi je,nisam slikala...zato,evo jedan gif...Slika

_________________
Slika Slika


Vrh
Komsinica
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 11 Mar 2017, 14:51
Korisnikov avatar
Forumski novinar
Forumski novinar

Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever

OffLine
sarmice od zelja.

Senka, od kada sam prvi put napravila musaku od pire krompira, vise ne menjam [images/smilies/mrgreenko.gif]

_________________
Slika


Vrh
Senka
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 11 Mar 2017, 15:07
Korisnikov avatar
Vječita sanjalica
Vječita sanjalica

Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07
Postovi: 41227

OffLine
Komsinica je napisao:
sarmice od zelja.

Senka, od kada sam prvi put napravila musaku od pire krompira, vise ne menjam [images/smilies/mrgreenko.gif]



Daj recept...:D

_________________
Slika Slika


Vrh
Komsinica
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 11 Mar 2017, 15:19
Korisnikov avatar
Forumski novinar
Forumski novinar

Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever

OffLine
sve je isto, samo sto umesto secenog krompira, napravis pire i zapeces u vatrostalnoj. meni je mnogo ukusnije, a i praziluk daje bolji smek od obicnog.

_________________
Slika


Vrh
Senka
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 11 Mar 2017, 15:23
Korisnikov avatar
Vječita sanjalica
Vječita sanjalica

Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07
Postovi: 41227

OffLine
Hvala ti...moraću oprobati...:)

_________________
Slika Slika


Vrh
WESTSIDER
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 13 Mar 2017, 17:12
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 31 Jan 2014, 00:51
Postovi: 780
Lokacija: Skopje

OffLine
Pleska i kobaja nikad boranija.

_________________
Senka je napisao:
Westy je najbolji!!!


Vrh
Komsinica
Post  Tema posta: Re: A danas kuvam...  |  Poslato: 25 Mar 2017, 12:35
Korisnikov avatar
Forumski novinar
Forumski novinar

Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01
Postovi: 7882
Lokacija: Marakana, Sever

OffLine
belu corbu
pohovano meso
pire krompir
mix salatu (zelena salata, mladi crni luk, rotkvice, paradajz)
strudlu sa makom

_________________
Slika


Vrh
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Pogled za štampu

Ko je OnLine
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 3 gostiju
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Idi na:   
cron

Obriši sve kolačiće boarda | Tim | Sva vremena su u UTC + 2 sata

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
Prevod - www.CyberCom.rs
eXTReMe Tracker